Professionel kvalitet i sort stål, der med tiden får en naturlig non-stick-egenskab. Ekstra tykt sort stål (kulstofstål) på 1,2-3 mm. Håndtag i stål med stålnitter. Fremragende varmeledende egenskaber. Tåler høje temperaturer og metalredskaber. Lettere end støbejern. Made in France.
(3653.24)

Inden brug: Panden har fået et lag bivoks for at beskytte den mod rust. Fjern dette lag med meget varmt vand, inden du tager den i brug. Tør evt. efter med køkkenrulle. Dæk derefter bunden med neutral olie og varm op på middelvarme i ca. 5 minutter. Hæld olien fra, når den er afkølet, og tør den overskydende olie af med køkkenrulle. Gentag processen endnu en gang, så den får et beskyttende lag.
Daglig rengøring og vedligehold: Rengøres med varmt vand efter brug, hvorefter den tørres med køkkenrulle. Kom derefter lidt olie på, og tør den af med køkkenrulle. Opbevar den på et tørt sted. Tåler ikke at stå i blød eller opvaskemaskine.